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银川餐厅装修|自助餐厅装修设计中的几个特点

发布时间:2019-08-24  点击数:868 次

银川餐厅装修设计|银川餐厅装修设计公司|镹臻装饰最近做了好几个自助餐厅的案例,其中典型的是银川九月椒海鲜自助,自助餐和平时一般的餐厅无论是模式还是体验感都是完全不一样的,在装修上肯定也是注重点不同,自助餐是所有菜品需要做好区域划分,所以需要专业的设计师做出店面设计才行。以下是银川餐厅装修|银川餐厅装修设计|镹臻装饰小编为大家带来的自助餐厅的装修设计的特点,希望大家在进行装修的时候作为参考。

 

在自助餐行业呈现迅猛发展势头之时,自助餐厅装修设计越来越普遍,尽管这个市场竞争非常激烈,自助餐厅的市场仍然很有潜力,因为行业的发展处于一个不断创新、品牌竞争的时代,所以优胜劣汰是必然的。如何设计才能提高自己的竞争力呢?首先自助餐厅的内部空间设计风格应简介明快、宽敞、明亮。一般就餐区的布置采取开敞或半开敞的分布格局,这样可以有效避免选择食物的顾客来回走动发生碰撞,餐厅的通道比一般其他形式的餐厅的通道要宽,目的是加快客户就餐的效率。

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自助餐厅设计的围聚性:首先要确定餐区的范围。一般家庭没有过大的空间,通常采用开放式的格局,一方面可使餐区看来宽敞,其次还可丰富室内的景观。为更好地塑造餐厅的聚拢感,可利用天花板与地板的变化加以界定等方法,也就是用虚拟空间的设计手法表现视觉空间的完整性。设计巧妙的天花板也有很好的笼罩感,配合灯光的布置,更增添了空间的聚合性。一般来讲,围聚性的设计在人们心理上有暗示的象征含义。

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自助餐厅是顾客自我服务的用餐环境,因此首要考虑的就是顾客取餐的便捷性。岛台,也称为“○”型台(通常为圆形设计),是呈现一家餐厅核心美味的餐台,它是顾客最常光顾的区域,所以岛台的位置很重要,既要显眼也要合理。通常设计师会将岛台安排在餐厅的最中央,这样就能照顾到餐厅各个角落的顾客。此外,岛台的设计风格也有讲究,繁重复杂的外观并不适合岛台,因为在这里各式的美味佳肴才是主角,为了不影响顾客对食物的判断,岛台的自助餐厅设计风格应该以时尚简约为主,突出它与美食的主次之分。

自助餐厅设计色彩的搭配:餐厅一般的色彩搭配都要和客厅等空间协调一致,因为目前来讲,我国的大多数的建筑空间,餐厅与客厅都是相通的,所以从视觉的连贯上讲,要注意这些空间的色彩统一。当然,也可以在一面或两面餐厅的墙面,采用橘红等暖色,有进一步强调餐厅功能的作用。如果餐厅是单独的封闭空间,那更可以大胆地采用黄、红等色系了。通常来讲,红色和黄色给人的感觉是有利于提高食欲。
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安全防护设计也很重要,银川餐厅装修|银川餐厅装修设计|镹臻装饰小编在这里需要提醒大家的是:自助餐厅内的流动性较大,且顾客手中还端着盘子,所以餐厅地面一定要干净、防滑,服务员在给餐台补给食物时也应留意,不要在地上留下水渍油渍,避免顾客滑到。其他设施也要考虑到其可能对顾客的潜在伤。
看了以上的这篇文章,相信您对自助餐厅装修已经基本了解一些了,餐饮类的装修设计学问很深,涉及到各种知识点需要设计师吃透才可以。不仅仅是需要设计的好看,同时也要将消防,水电,区域划分设计的面面俱到才不会影响后期的使用与体验,所以在这里建议准备装修自助餐厅的你选择一家正规的装修设计公司以及经验丰富的设计师才能避免在后期的使用中少走弯路。
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